Manhattan Rodolfo Ruffatti

900.00 ден

Тежина: 250 грама
Ознака: Зелена
Земја: Ел Салвадор
Процес: Перење
Вариетет на кафе: Red Bourbon
Вкус: Млечно Чоколадо, Ананас, Карамелизирано Јаболко
Остава вкус: Сладок
Тело: Средно Тело
Тип Кафе: 100% Арабика
Потекло: Rodolfo Ruffatti Batlle
Надморска висина:  1650 метри
Најдобар процес:  Филтерски Процедури
Регион: Santa Ana
Печење: Филтер Печење
Фарма: Finca El Salvador

 

Clear
SKU: N/A Category:

Опис

Со ова кафе се означува шестата година од директното работење на Rodolfo Ruffatti Batlle и MCR. Оваа серија на црвен бурбон беше ферментирана 48 часа, излупена, измиена и потоа префрлена на засенчени подигнати легла за сушење 22 дена. Овие дрвја од црвен бурбон се грмушки од кафе кои се на фармата повеќе од 60 години. Засадени од неговиот дедо, Родолфо ни дава единствена можност да вкусиме какво кафе би можеле да искусиме во минатото.

 

Дополнителни информации

Weight 200 g
Dimensions N/A
Мелено за:

Chemex, Esspresо, Moka, Moka Pot, Pot, V-60, АероПреса, Зрно, кафе, постапки, Турско, Турско кафе, Филтерски, Филтерски постапки, Француска Преса