Опис

Ел Сиело се однесува на парцелата на која се одгледува ова кафе во Сан Хозе.
Широк број на сорти се одгледуваат во Сан Хозе, вклучувајќи ги Пакамара, Гејша и оваа сорта Јаваница. Јаваница настана кога семето Јава беа засадени од Fincas Mierisch на нивната фарма Limoncillo. Откако достигнаа огромен успех тие го нарекоа името Јаваница.
Овој дел помина низ процес на мед и има вкус на класичен никарагвански профил на карамела, урми и млечна чоколада!

Fincas Mierisch има ценета традиција во производството на висококвалитетни кафиња на ниво на конкуренција. Во 2019 година, нивната испрана гејша го освои Купот на извонредност на Хондурас во 2019 година и тие продолжија да произведуваат многу различни сорти.

Со фармите во Хондурас и во Никарагва, секогаш сме возбудени да понудиме селекции од двете потекла низ многу сорти, вклучувајќи ги Гејша, Пакамара, Х1, Пакас, Јаваница и повеќе!